Copper Pot Whisky Still

- Alambic pentru whisky
- Incalzire electrica (cu elemente de incalzire)
- Capacitate netă de umplere a oală: 500 ltr Mash
- Sistem de loturi
- Producerea băuturilor spirtoase prin proces de distilare
- Băuturi spirtoase: whisky
- Casca de cupru
- Condensator din cupru, tip tubular, cu intrare si iesire apa de racire
- Sistem de curățare cip
- Cutie de control

În ceea ce privește producția de whisky, whisky-ul este în mod tradițional un proces de distilare în două etape. De obicei, distileria poate avea două alambicuri. Unul este pentru runda de stripare (spălare sau stripping still), în timp ce celălalt este pentru spirit run (spirit still).

Un alambic hibrid poate produce whisky într-o singură distilare cu o coloană de rectificare. Distilerii mai mari folosesc alambicuri de coloană sau o combinație de alambic de bere și dublator pentru a face producția de whisky mai eficientă.

Unele distilerii pot folosi doar un alambic pentru a face atât ciclul de stripare, cât și cel de spirt. Adică, după primul lot de distilare, veți colecta vinul cu vol scăzut și îl veți turna în același alambic pentru a termina al doilea lot de distilare.

 Dorim să menționăm whisky-ul bourbon și whisky-ul single malt (orz malț, stil scoțian). Procesul de distilare este același. Diferența este în ingredientele pentru piure.

 

 În loc de doar orz de malț, ei folosesc o majoritate de porumb, adică minim 51%, apoi o varietate de cereale, cum ar fi orz, secară, grâu etc. Distilarea este în două rânduri. Au tendința de a-l reduce la 55% pentru a intra în butoi pentru învechire. Bourbonul este popular în America de Nord, unde a fost inventat. Există câteva distilerii în Australia care produc whisky în stil bourbon.

 

 Whisky-ul Single Malt este whisky-ul în stil scoțian, care folosește doar orz malț ca materie primă. Distilarea este în două rânduri la fel ca pentru whisky-ul Boubon.

 Whisky-ul este produs din piure de cereale. Masa de cereale poate fi fermentată și distilată într-un alambic (distilarea pe boabe) sau poate fi spălată și fermentată în bere înainte de distilare.

 

 Pentru distilarea pe bob este de preferat un alambic cu mixer pentru a preveni arderea boabelor pe suprafețele de încălzire. De asemenea, sunt de preferat cămăși exterioare de abur, astfel încât conținutul alambicului să poată fi golit și curățat mai eficient.

 

 Pentru o bere spălată, nu este necesar un mixer și pot fi folosite serpentine sau plăci de încălzire interioare din cauza lipsei de solide în alambic. Se pot folosi diverse cereale, inclusiv orzul, secară, porumb sau grâu. Tipul de cereale pe care îl alegeți poate afecta cantitatea de spumă care se va acumula în alambicul dumneavoastră în timp ce distilați.

1

Cu o experiență de peste 10 ani în distileria artizanală și echipamentele de bere, avem o echipă profesionistă de cercetare și dezvoltare, o echipă de producție calificată, o echipă de vânzări cu experiență și un serviciu post-vânzare complet.

2

Fabrică directă, preț mai competitiv, preferă relația pe termen lung

3

Certificat: ISO, CE, UKCA sunt disponibile pentru echipamente și sunt disponibile motoare certificate ATEX, IECEx, CSA, UL.

Tag-uri populare: Alambic de whisky din oală de cupru, producători, furnizori, fabrică de whisky din oală de cupru din China, Marketing social media pentru produse de distilerie, Cum să obțineți cele mai bune rezultate dintr -un whisky, Cerere de whisky încă, Cum să faci whisky grozav cu un whisky încă, Publicitate de whisky încă, Promovarea whisky -ului încă